感性に直撃  旅&食&美&品 ~ Wonderful World ~

長左衛門&寅美

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北海道 大沼の地ビール 

数々の賞に輝いた”地ビール”
あ~缶ビールじゃなくて生で飲みたかったなぁ・・・
冷たくって美味しそうー!

「ケルシュ」を注文

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運転手が2人・・・
明るい昼間は長左エ門が運転、夕方から夜は私の運転というのがだんだん定着しつつある


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ビール工場併設のレストラン
チョッとした軽食はあるけど・・・私達はお腹一杯(笑)
ビールを1杯飲んで終わり

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じゃんけんに負けたので、私は缶ビールを買って今晩の宿で冷やして飲みましょう
おあずけ・・・です

缶ビールは3本セット
「ケルシュ」は淡色麦芽を使用しさっぱりした切れ味の良さが特徴(5%)
「アルト」は香ばしい麦芽の香りとほのかな甘みホップの苦味の三拍子(5%)
「インディアペールエール」は高濃度でホップの効いたコクのある味(8%)

ブロイハウス大沼


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北海道 大沼 湖畔のレストラン「ターブル・ドゥ・リバージュ」


大沼牛を食べてみたい!
ランチの時間に合うように調整して来た

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長左衛門はステーキを注文
大沼牛の脂の味・・・かわっていたなぁ・・・
何て言うか・・・美味しかったんだ
肉は噛みごたえのある、でも良い感じの赤身肉で程よいパンチ

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店内は女性客も多くってパスタとか注文していた人が多かった

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私はビーフシチューを注文
サラダ

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スープ

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シチューがたっぷり

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大沼牛は柔らかくて・・・でも大きい(笑)
お口直しに野菜のピクルスがみょうに新鮮だった

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コーヒーは濃いめでスッキリ

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お店の周りはお散歩コース、大沼と駒ヶ岳が見えます
季節によっては湖上レストランも営業しているようでしたよ

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ターブル・ドゥ・リバージュ


北海道 長万部  「かにめし本舗 かなや」

長万部を通るなら絶対に食べたいものがある!
わざわざ昼食時間に長万部を通るように予定をたてた程の大好物(笑)

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う~ん、これこれ
たまりませーん・・・早く食べたーい!

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一口・・・かわらぬ味だわぁ
身をほぐしたかにの量といい、椎茸の甘辛といい、カリカリ梅といい、つくだ煮といい
ミカンといい・・・ほんとにもう何年たっても変わらぬお弁当
今年も期待どおりの美味しさでした

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お持ち帰りした時もあったり
お隣のお店で食べた時もあったり
トイレだけかりた時もあったね(笑)

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色々なものが変化する中
私が知っているだけでも数十年は何一つ変わらないお弁当です

この日はお店の前のちょっとしたスペースでお弁当を買って食べたんだけど
その途中で何台もの車が停まり、バスが停まり
お持ち帰りで買っていく人の多い事多い事
みんな知っているんだね

かにめし本舗 かなや






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kawanger

Author:kawanger
長左衛門(ちょうざえもん)とは夫、家長が代々襲名する名乗りの「屋号」で田舎では会話の中で名字より屋号を使う事が多く、私はまだ良く理解していないのですが面白いので今後の記事の一つにしていきたいと思います。

寅美(とらみ)とは私、「屋号」なんてない都会?生まれ、単純に「寅年」から。

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