感性に直撃  旅&食&美&品 ~ Wonderful World ~

長左衛門&寅美

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札幌市中央区  第一鳥居前 「ショコラ フランダース」

ベルギー人ショコラティエ トム・フェアリンデンさんによるチョコレート専門店

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今日はラッキーついている!
この日はチョコレート全て10%offだったんです ウフッ

本日食べる分と、それから自宅に持ち帰る分と、それからプレゼント用と、
それから・・・それから・・・(苦笑)

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塩味がいいあんばいで・・・!

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チョコレートを一番美味しく頂くのは
冷蔵庫から出してすぐには食べないでください
数分室温においてから食べると
口どけと甘さが・・・本当に・・たまりません(笑)

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シナモンがとても上品に香る・・・一品

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大切に大切に作り上げた感が伝わる

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プラリネは手前側がビターのコーティング、奥がミルクコーティング
甘いのが好きな人はミルクかな
私は手前のビターコーティング 

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イチゴの香りがする貝殻の形どった一品
フルーティでした

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トムさんはベルギー人、母国語はオランダ語なんだって
奥様との会話は英語だそうで・・・
日本語は話せないのか?話さないのか?


日本語でありがとうってオランダ語で何て言うの?って聞いたら
「ダンクー」って教えてくれた
何言っているかはわかるみたいだね!(笑)

ベルギーなのにオランダ語・・・
ダンクーってドイツ語のダンケシェンに似ている・・・

店内はとても広くてチョコレートの品数も豊富だし焼き菓子も充実
もっといろいろ食べてみたいなぁ~
次回のお楽しみが一つ増えたみたい

(*´∀`*)ゞ





Chocolat Flanders
ショコラ フランダース
札幌市中央区北1条西26丁目1-15
011-611-5053








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Author:kawanger
長左衛門(ちょうざえもん)とは夫、家長が代々襲名する名乗りの「屋号」で田舎では会話の中で名字より屋号を使う事が多く、私はまだ良く理解していないのですが面白いので今後の記事の一つにしていきたいと思います。

寅美(とらみ)とは私、「屋号」なんてない都会?生まれ、単純に「寅年」から。

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